«L'écart entre pays riches et pays pauvres n'a cessé de s'aggraver dans le monde. Pour combattre ce phénomène d'exclusion, depuis 15 ans des hommes ont décidé d'agir autrement : ils jettent les bases d'un nouveau rapport commercial. Ils se lancent dans l'aventure d'un commerce équitable : payer un juste prix, rémunérateur et stable, aux producteurs du sud, en établissant avec eux des relations directes et durables. C'est l'exemple d'un chocolat, le Mascao, fabriqué à partir de...»

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